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西安餐饮油烟净化器常见故障与解决办法:老板自己也能修

油烟净化器用久了难免出点小问题,很多老板一遇到问题就叫维修,花了钱还耽误时间。其实很多小问题自己就能排查解决,不用花钱叫人。了解常见故障和解决办法,省时间又省钱。这里整理一些西安餐饮老板常遇到的问题,以及对应的处理方法。

开不了机的排查

最常见的问题是净化器开不了机。先检查电源有没有电,插头插好没,开关开了没。西安很多厨房潮湿,插座容易进水跳闸,先看看空气开关跳了没有。跳了的话,把其他电器拔掉,单独插净化器试试,看是不是短路。如果一插就跳,说明设备内部有短路,别自己拆,找专业人员修。如果插上正常,可能是之前的线路问题。还有可能是门开关的问题。净化器的门没关好,安全开关断开,设备开不了。把门打开再重新关紧,试试能不能开。

有的设备门开关坏了,也会开不了机,这个要换开关。电源指示灯不亮,先看电源有没有电,再看指示灯是不是坏了。如果设备能正常运行只是灯不亮,那就是灯坏了,不影响使用,有空换一个就行。

打火异响与电场清洗

第二个常见问题是净化器有啪啪的打火声。轻微的啪啪声是正常的,电场放电本来就有声音。但如果声音很大很频繁,就有问题了。大多是因为电场太脏了,油垢太多导致拉弧。拆下来洗一洗,洗完晾干装回去,一般就好了。如果洗完还是响,检查电场极片有没有变形,极片歪了间距不均匀也会打火。轻微变形用手掰正就行,严重的要换电场。还有可能是绝缘子脏了或者坏了,导致漏电打火。把绝缘子擦干净试试,还不行就换绝缘子。

也有可能是电源问题,输出电压太高,这个要找专业人员调。

净化效果差的原因

第三个问题是净化效果差,能看到油烟或者有味道。先看电场是不是脏了,该洗了。油垢厚了净化效率自然下降。洗完还不行,检查电场有没有装反,进出风方向反了效果也差。再检查绝缘子是不是脏了,绝缘子脏了会漏电,电场电压不够,净化效果差。擦干净绝缘子试试。还不行的话,可能是电源坏了,输出电压不够,要找维修人员检测。还有可能是风量不匹配,风机风量太大,油烟在电场里停留时间太短,净化不充分。

或者管道漏风,很多烟没经过净化器就跑了。排查的时候要全面,不一定就是净化器的问题。

风机常见问题

第四个问题是风机响或者震动大。先看是不是叶轮积油太多,不平衡了。拆下来清洗叶轮就能解决。再看轴承是不是缺油或者坏了,加点油或者换轴承。还有就是风机固定螺丝松了,紧一下就行。如果是风机和管道硬连接产生的共振,加个软连接就能缓解。踔厉风机质量不错,但用久了也要维护,特别是叶轮清洗很重要。风机风量小了,先看是不是叶轮积油太多,转速下降。再看皮带是不是松了,打滑。还有可能是管道堵了,风阻变大。

逐一排查,找到原因。

排烟不畅的排查

第五个问题是排烟不畅,厨房烟大。不一定是净化器的问题,先排查其他原因。风机转不转,有没有反转,风量够不够。管道有没有堵,油垢多不多,有没有漏风的地方。净化器电场是不是太脏了风阻太大。烟罩是不是太小或者位置不对。一步步排查,找到原因再解决。很多老板以为排烟不好就是净化器的事,其实很多时候是风机或者管道的问题。 如果是高峰期排烟不够用,平时还行,饭点就不行,那就是选型偏小了。要么加设备,要么换大的。

自己维修的安全注意事项

自己修要注意安全。断电操作,千万别带电拆电场。电场是高压的,断电后也要等几分钟,让电容放完电再碰。不会拆的别硬拆,把零件弄坏了更麻烦。不确定的问题,还是找专业人员。中吉蓝的设备说明书上有常见故障排查,可以先看看。 小问题自己解决,大问题找售后。西安天之蓝环保的售后响应很快,一般当天就能上门。过了质保的设备,维修收费也透明,提前说好价格,修不好不收费。